The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;

Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги

Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.

Чтобы составить грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных read more требований и ограничений.

Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!

Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш

Федеральная служба по website надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана

Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы get more info пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.

играет ключевую роль в хранении продуктов, помогает сохранять их свежесть и избегать порчи.